Préparation15 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -4 filets de poulet -500 g de pommes de terre -1 citron bio -2 gousses d’ail -1 belle grappe de raisin -1 cuillère à soupe de farine -1 pincée de sucre -Romarin -Huile d’olive -Sel, poivre Préchauffer le four th. 7 (210°). Laver les pommes de terre, les sécher et les couper en quatre. Les placer dans un plat à four, les arroser d’un filet d’huile d’olive, ajouter quelques brins de romarin, saler, poivrer. Ajouter les gousses d’ail en chemise et enfourner pour 25 min. Couper les filets de poulet en deux…
