Préparation : 20 min Repos : 30 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : Le poulet : -2 filets de poulet -2 cuillères à soupe de tikka massala (en poudre ou en pâte) La garniture : -1 petit brocoli -4 gros oignons -250 g de pâte feuilletée -2 gousses d’ail -2 cuillères à café de garam massala -1 cuillère à café de gingembre en poudre (ou râpé) -1 cuillère à café de cassonade -Mâche -Une tranche de Tomme de brebis -Huile d’olive -Sel, poivre La sauce : -4 cuillère à soupe de fromage blanc -Menthe Couper le poulet en petits morceaux et le mélanger avec…
