Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes :-400 g de haricots verts-2 petites courgettes-200 g de petits pois écossés-Une vingtaine de cerises-2 cébettes-Basilic-2 cuillères à café de moutarde-Huile d’olive-Vinaigre de framboise-Sel, poivre Équeuter, laver les haricots verts et les faire cuire 15 min à la vapeur. Faire cuire les petits pois 3 min à l’eau bouillante salée. Laver les courgettes, les tailler en rubans à la mandoline. Les ébouillanter 2 min. Laver, dénoyauter les cerises, les couper en deux. Émincer les cébettes. Faire une vinaigrette en mélangeant la moutarde avec 2 cuillères à soupe de…
