Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -4 tranches de pain de campagne ou de pain de mie -4 tranches de jambon un peu épaisse -400 g de cheddar râpé -2 cuillères à soupe de moutarde -25 cl de bière brune -4 oeufs -Poivre Déposer les tranches de pain dans un plat creux et les arroser d’une cuillère à soupe de bière chacune. Les déposer dans des petits plats à gratin individuels et les recouvrir d’une tranche de jambon. Préchauffer le four th. 6 (180°). Faire fondre le cheddar sur feu doux avec la moutarde et la bière…
