CLAFOUTIS NECTARINES ET NOUGAT
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 min
Pour 4 personnes :
-2 nectarines
-50 g de nougat tendre
-60 g de sucre + 2 cuillères à soupe
-50 g de beurre fondu
-50 g de farine
-2 œufs
-20 cl de crème liquide
Préchauffez le four th. 7/8 (220°).
Pelez les nectarines, coupez-les en morceaux.
Fouettez les œufs avec 60 g de sucre. Ajoutez la farine, le beurre et la crème. Mélangez.
Beurrez et sucrez des moules individuels et versez la préparation.
Répartissez les nectarines et le nougat coupé en morceaux.
Saupoudrez d’1 cuillère à soupe de sucre.
Enfournez pour 30 min environ.
7 Comments
Caro
16 mai 2012 at 11h35
Hmmmm, ça sent les parfums d’été ce petit clafoutis!
Thérèse
16 mai 2012 at 14h51
Je retiens ta recette, il faut attendre un peu pour l’arrivée des nectarines ici dans ma région…
Bonne journée.
Bises.
Thérèse
domi
16 mai 2012 at 19h47
Voilà qui doit réjouir les papilles, quel heureux et goûteux mariage….
cojocano
16 mai 2012 at 22h24
je n’ai encore pas acheter de nectarines, mais là tu me tentes drôlement.
Cécile, Au fil de mes recettes
16 mai 2012 at 22h38
Quelle bonne idée d’y ajouter du nougat!
J’adore!
le gars astronomique
16 mai 2012 at 22h55
Perso, j’me suis pô encore attaqué aux nectarines, mais la version clafoutis me branche bien . . .
Ciaooooooooooooooooooooo
christine de cuisine et partage
16 mai 2012 at 23h28
très appétissant ce clafoutis aux nectarines, il va falloir que j’attende un peu, nous n’avons pas encore cela sur nos étals:-)bonne soirée!